Hygiënecontrolesystemen

We weten het allemaal: voorkomen is beter dan genezen. Nog steeds is het beter om vooraf producten, installaties, e.d. op bacteriën en schimmels te controleren dan achteraf vast te moeten stellen dat het beter had gekund. Dat kan bij uitstek met de Hygicult dipslides: een laboratorium in een klein buisje.

Op eenvoudige, betrouwbare, economische, veilige en tijd- en arbeidsbesparende manier kan met de dipslides de hygiëne aan sterk uiteenlopende materialen worden gemeten. De basis hiervoor is de beproefde Plate Count Media techniek. Het bestaat uit een dompelplaatje van plastic dat zich in een kunststof buisje bevindt. Het dompelplaatje heeft aan beide zijden een speciale voedingsbodem waarop de groei van micro-organismen plaatsvindt.

Het gebruik van Hygicult dipslides is uiterst eenvoudig: bestrijk of dompel de voedingsbodem in/op het te onderzoeken materiaal of vloeistof, stop de voedingsbodem terug in het plastic buisje en plaats deze gedurende één nacht in de broedstoof. De meeste resultaten zijn de volgende dag al beschikbaar. De resultaten worden vergeleken met de koloniedichtheid op de speciaal meegeleverde modelkaart waarmee snel en gericht de juiste hygiënebeslissingen kunnen worden genomen. Er zijn 5 typen Hygicult dipslides leverbaar: Hygicult TPC voor het bepalen van het totaal aantal micro-organismen, Hygicult E alleen voor Entero-bacteriën, Hygicult E/ß-GUR voor Entero- en E.coli-bacteriën, Hygicult Y&F voor gisten en schimmels en Hygicult CF voor coliforme bacteriën.

Hygicult TPC

bepaling van het aantal Enterobacteriaceae, gisten en schimmels en het totaal aeroob mesofiel kiemgetal

Hygicult E

bepaling van het aantal Enterobacteriaceae

Hygicult E/BETA GUR

bepaling van Enterobacteriaceae op VRB agar en β-glucuronidase GUR

Hygicult Y&F

beide zijden bedekt met Mout agar die de groei van gisten en schimmels ondersteunt. De groei van bacteriën wordt geremd.

Hygicult CF

Beide zijden bedekt met een VRB-medium welke de groei van Coliforme bacteriën ondersteunt. De groei van Gram-positieve bacteriën wordt geremd.

Cultura M

Om de voedingsbodems te bebroeden, levert Flexchemie ook Cultura M broedstoofjes.

Easicult is een on-site testmethode die speciaal is ontwikkeld voor de kwaliteitsbewaking van industriële processen waar met vloeistoffen wordt gewerkt of de kwaliteit van brandstoffen moet worden gegarendeerd, zoals:

• metaalbewerkingsvloeistoffen
• watergedragen verf
• cosmetica
• papier- of kartonfabricage
• luchtvaart

Easicult detecteert en registreert de aanwezigheid van micro-organismen en de mate van microbiologische vervuiling. Easicult werkt eenvoudig en betrouwbaar, zorgt voor efficiencyverbetering van industriële processen en voorkomt de vervuiling van brandstoffen. Economische verliezen, gezondheidsproblemen en in sommige gevallen zelfs ongelukken, kunnen zo worden voorkomen.

De speciaal ontwikkelde test is eenvoudig uit te voeren en leidt tot een betrouwbaar resultaat. Het testplaatje wordt ondergedompeld in de te testen vloeistof. De incubatietijd van de testmonsters kan plaatsvinden op kamertemperatuur of in een speciale incubator. Na de incubatietijd worden de verkleuringen vergeleken met de referentieschaal waarmee een kwalitatief en kwantitatief oordeel kan worden gegeven over de eventuele microbiologische vervuiling. Indien nodig kunnen de testmonsters in een later stadium worden onderworpen aan een verdergaand laboratoriumonderzoek.

Door tijdig testen uit te voeren en in te grijpen, kunnen procesverstoringen worden voorkomen, wordt de levensduur van machines verlengd (corrosie) en worden de arbeidsomstandigheden (ziektekiemen) nauwkeurig bewaakt. Er zijn drie typen Easicult-testers leverbaar waarmee aerobe bacteriën, gisten en schimmels in verschillende milieus kunnen worden herkend, te weten Easicult TTC, Easicult Combi en Easicult M.

Easicult TTC

Voor de bepaling van het totaal aantal bacteriën.
Leverbaar in twee varianten, namelijk met een Polypropyleen (PP) buisje voor een langere stabiliteit met een maximale houdbaarheid van 9 maanden na productie en een Polystyreen (PS) buisje voor verschillende temperatuur condities met een maximale houdbaarheid van 6 maanden na productie.

Easicult Combi

Eén zijde met TTC agar voor de bepaling van het totaal aantal bacteriën en de andere zijde met een Rose Bengal agar voor gisten en schimmels.
Eveneens leverbaar in twee varianten, namelijk met een Polypropyleen (PP) buisje voor een langere stabiliteit met een maximale houdbaarheid van 9 maanden na productie en een Polystyreen (PS) buisje voor verschillende temperatuur condities met een maximale houdbaarheid van 6 maanden na productie.

Easicult M

Aan twee zijden bedekt met een malt agar voor de bepaling van gisten en schimmels.

Naast de testmethoden voor het vaststellen van aerobe bacteriën (Easicult en Hygicult), beschikken wij ook over een methode voor het vaststellen van anaerobe bacteriën in diverse industriële vloeistoffen. De Flexcult S heeft een agar die reageert op de productie van waterstofsulfide door anaerobe bacteriën.

De Clean Card Pro is een methode voor het kwalitatief testen van de hygiëne van oppervlakken die met levensmiddelen in aanraking komen en voor omgevingen waar hoge eisen aan de hygiëne worden gesteld.

Met de Clean Card Pro kan op eenvoudige wijze vastgesteld worden of verspreiding van schadelijke micro-organismen heeft plaatsgevonden. Deze testmethode kan door iedereen worden uitgevoerd en geeft direct uitsluitsel over de hygiënische staat van de (werk)omgeving.

De Clean Card Pro is kleiner dan een visitekaartje en is aan één zijde voorzien van een geperforeerd oppervlak. Onder het geperforeerde deel bevindt zich een speciaal geïmpregneerde testlaag die reageert op de aanwezigheid van micro-organismen. Door het te testen oppervlak met water te bevochtigen en hierover met het geperforeerde deel van de Clean Card Pro te wrijven, wordt de test uitgevoerd. Wanneer de gele testlaag na 30 seconden verkleurt naar groen of blauw is er sprake van vervuiling. De mate van vervuiling kan worden bepaald door het verkleurde testoppervlak te vergelijken met een meegeleverde modelkaart.

Typerende toepassingen van de Clean Card

• producenten en verwerkers van levensmiddelen
• cateraars
• omgevingen waar hoge eisen aan voedselveiligheid en -kwaliteit worden gesteld
• ziekenhuizen,
• kantooromgevingen
• andere zakelijke omgevingen
• openbare gebouwen
• privésfeer

De Clean Card Pro wordt geleverd als complete testkit, die naast 25 testkaarten ook een kunststof flesje met verstuiver en een modelkaart bevat. De navul testkit is goed voor 50 testen.

Het bebroeden van de Easicult en Hygicult voedingsbodems kan plaatsvinden bij kamertemperatuur en duurt dan 3-5 dagen. Om dit proces te versnellen kan men ook gebruik maken van broedstoven, waardoor de bebroeding nog 1-2 dagen duurt. De Cultura M broedstoof welke zowel in horizontale als verticale positie gebruikt kan worden is geschikt voor het tegelijk bebroeden van 18 voedingsbodems.

Naast het leveren van de diverse voedingsbodems voeren wij ook hygiënemetingen voor en bij diverse gerenommeerde bedrijven uit. Dit kan variëren van regelmatige controles van productieprocessen tot controles van de hygiëne in openbare gebouwen zoals bijvoorbeeld toiletten. Denk daarbij aan luchthavens, tankstations en soortgelijk. Jaarlijks geven wij ook onze medewerking aan het Nationale toiletonderzoek door Servicemanagement. Bij publicaties kunt u bijvoorbeeld de resultaten van het laatste toiletonderzoek vinden.